タコとキュウリの酢の物を作ろう

料理

酢の物ってたまに食べたくなりますよね.三杯酢が私は大好きなのです.今回はタコとキュウリ,そしてワカメを使ってあさっりとしたおかずを作ろうと思います.

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材料

ここでは大さじを水(H_2O)にして15mL,小さじを5mLの体積と同等であると定義した上で下記に記します.

タコ80g~100g(?)(食べたいだけ入れなさい)
キュウリ2本(キュウリ好きだから.1本でよい)
乾燥ワカメ2~3つまみ
醤油大さじ1/2
お酢大さじ3
砂糖大さじ1.5(一般的には1と1/2と言うらしい)

乾燥ワカメはとても増えるので注意すること.醤油,お酢,砂糖の比率は個人お好みで.この後に分量外の食塩が必要です.

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